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昭通市人民政府食品安全委员会办公室关于严防草乌等毒性中药中毒的预警公告

来源:昭通市人民政府网     发布时间:2019-12-02     

冬季是人民群众误食草乌、附子等毒性中药材的高发季节,近年来我省发生多起因误食草乌、附子等毒性中药材中毒致人死亡事件。为严防草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生,市人民政府食品安全委员会办公室、市市场监督管理局提醒广大群众,不要食用草乌、附子等毒性中药材;确需使用草乌、附子等毒性中药治病时,须在医生指导下进行购买和使用。

一、安全风险预警

(一)草乌、附子是毒性较强的中药材,不是食品,不能当作普通食品、普通药膳食用。不能用自己、家人、亲朋好友的生命健康去冒险,要严格做到不参与、不邀约、不食草乌、附子等毒性中药材

(二)严禁各类餐饮服务单位以及学校食堂、机关企事业单位食堂、工地食堂、养老机构食堂、婚丧宴请、会议用餐等集体用餐加工食用草乌、附子等毒性中药材及其泡酒。

二、有关草乌附子的安全知识

(一)正确认识草乌、附子。草乌、川乌是毛茛科多年生草本植物乌头的母根,附子是乌头的子根,都含有乌头碱、次乌头碱、中乌头碱等多种生物碱,毒性极强,食用后身体健康危害很大,0.2毫克的乌头碱就能让人中毒,3毫克就能致人死亡,中毒过重或抢救不及时,会导致呼吸衰竭或严重的心律失常而死亡,国务院已将其列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理。

(二)草乌、附子类药物中毒的临床表现。食用草乌附子类药物中毒后,患者会出现口舌、四肢或全身麻木、恶心、呕吐、烦躁不安、甚至昏迷、面色苍白、心慌气短、心率减慢或紊乱、血压下降、瞳孔散大或缩小、复视并出现幻觉等症状。若误食上述毒性中药出现身体不适症状时,要立即拨打120求救或到医院就诊。

  广大人民群众如发现食品生产、经营单位存在食用草乌、附子等毒性中药加工、制作食品,请及时拨打“12315”投诉举报。

主办单位:镇雄县人民政府    承办单位:镇雄县人民政府办公室

运行维护:镇雄县人民政府办公室信息公开股    政务信息专线:0870-3124119

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