为进一步加强校园食品安全管理,认真贯彻落实食品安全“两个责任”,压实学校食品安全主体责任,消除校园食品安全隐患。近期,塘房镇市场监管所联合塘房镇中心学校,对全镇学校、幼儿园食堂及校园周边食品安全进行拉网式督查检查。
按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,重点检查学校食品安全“两个责任”是否落实到位,并与学校负责人签订《食品安全责任书》。一是检查食品安全管理制度是否建立;二是检查食品安全管理人员是否配备,职责是否明确;三是检查日管控、周排查、月调度“三本台账”是否建立,是否落实。同时,检查人员还对校园周边食品经营户进行了逐户检查。截至目前,共检查学校、幼儿园18家,校园周边食品经营户21户,下达责令整改通知书1份。
下一步,塘房市场监管所将持续推进学校食堂及校园周边食品安全整治,拿出务实扎实的举措,高压严打的态势,全力守护好学校师生“舌尖上的安全”。
作者:鲁丕亮
网编:付丽
滇公网安备53062502000111号